14 công thức làm panna cotta giàu dinh dưỡng cho bé

14 cách làm panna cotta tại nhà đơn giản, ngon miệng dưới đây sẽ khiến em bé thích mê đấy các mẹ ạ!  Là một món ngọt dùng cho tráng miệng, được làm từ kem, sữa, đường và gelatin để tạo được độ đông đặc vừa phải và cảm giác mịn màng cho chiếc bánh. Vậy nên Panna Cotta đã luôn là một sự lựa chọn lý tưởng cho phần tráng miệng của một bữa ăn dù là tiệc nhỏ hay một buổi lễ sang trọng, và tất nhiên là hấp dẫn được cả những em bé biếng ăn nữa!

Panna Cotta khác gì Pudding và Mousse?

Panna cotta thì đơn thuần chỉ là hỗn hợp kem sữa hoặc có thể thêm syrup và hoa quả tươi,…trộn với gelatin thành dạng thạch, trong khi đó Mousse thường sẽ có kem tươi đánh bông hoặc trứng đánh bông để nhằm tạo độ mềm xốp cho bánh. Riêng Pudding thì có rất rất nhiều loại, pudding có cả pudding ngọt và mặn, món bánh này có thể hấp hoặc nướng chứ không chỉ để đông lạnh như bánh Panna Cotta hay Mousse.

>>> Các công thức làm bánh lạnh ngon mất lưỡi

>>> +30 công thức làm pudding thơm thơm bổ dưỡng

>>> Cách làm bánh mousse không thể bỏ qua

1, Panna cotta vải hoa hồng - Rose and litchi panna cotta

Công thức làm panna cotta vải hoa hồng cho 4 phần ăn

• 1 hộp vải

• 400 ml kem tươi

• 160 ml sữa tươi không đường

• 5 lá gélatine (10 gr)

• 70gr si rô hoa hồng

Cách làm panna cotta vải hoa hồng

Bước 1. Ngâm mềm lá gélatine trong nước lạnh.

Bước 2. Đổ vải hộp ra rây/rổ nhỏ để ráo nước khoảng 20′, giữ lại phần si rô ngâm vải. Khi vải đã ráo nước, xé vải làm đôi rồi chia vào 4 cốc.

Bước 3. Đun nóng phần si rô vải rồi thả 2 lá gélatine (đã vắt sạch nước thừa) vào. Khuấy đều cho tan. Để nguội bớt khoảng 7-10′ rồi chia vào các cốc, đổ lên trên phần quả vải. Để nguội rồi để đông trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h.

Bước 4. Sau 2h, thạch vải đã đông lại. Đun nóng kem tươi, sữa tươi và si rô hoa hồng rồi cho 3 lá gélatine còn lại vào. Khuấy cho tan. Để nguội 10-15′ (hỗn hợp không được quá nóng vì sẽ làm chảy lớp thạch bên dưới và cũng không được để nguội quá lâu sẽ làm hỗn hợp đông lại). Đổ hỗn hợp này lên trên mặt phần thạch vải.

Bước 5. Để nguội rồi để đông trong ngăn mát tủ lạnh 2h

2, Panna cotta hoa cam - Orange blossom panna cotta

Hương hoa cam/tinh hoa cam/nước hoa cam giống như hương hoa bưởi của Việt Nam á các mẹ, nghe đã thấy món panna cotta này khá là mùa hè rồi đấy

Công thức làm panna cotta hương hoa cam cho 4 người ăn:

• 300g whipping cream

• 100g sữa

• 40g đường

• 2 lá gélatine

• 2 thìa café hương hoa cam (https://shorten.asia/QMqy9TSt)

• syrup cam

Cách làm Panna cotta hương hoa cam:

Bước 1. Ngâm mềm lá gélatine trong nước lạnh.

Bước 2. Đun nóng whipping cream và sữa với đường, chú ý không đun sôi sẽ tạo thành váng của kem và sữa, khuấy cho đường tan.

Bước 3. Thêm vào gélatine đã vắt sạch nước thừa. Khuấy đều cho tan.

Bước 4. Chia vào 4 khuôn nhỏ, để nguội rồi bọc màng bọc thực phẩm, để đông trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6h hoặc để qua đêm.

Bước 5. Hôm sau lấy các cốc panna cotta ra khỏi tủ lạnh, đổ ra khuôn bằng cách nhúng các cốc vào trong nước nóng, việc tách khuôn sẽ dễ dàng hơn.

Bước 6. Rưới hương cam và syrup cam lên mặt bánh, có thể dùng cam tươi hay các loại quả mọng để trang trí tùy thích

3, Panna cotta trà xanh

Panna cotta mát lạnh, thơm mùi kem sữa, thoang thoảng mùi trà xanh, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Không tin thì thử mà xem hihi

Công thức làm panna cotta trà xanh

• Whipping cream: 175g

• Sữa tươi không đường: 180g

• Đường trắng hoặc mật ong: 60g

• Bột trà xanh matcha: 2 tbsp

• Gelatine: 3 lá

Cách làm panna cotta trà xanh

Bước 1. Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho lá gelatine mềm ra.

Bước 2. Cho whipping cream, sữa tươi, đường vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho hỗn hợp nóng lên, đường tan, hỗn hợp sôi lăn tăn ( hơi sủi bọt ở thành nồi).

Bước 3. Lấy 1 ít hỗn hợp sữa nóng để hòa tan bột trà xanh, rồi cho bột trà xanh đã quấy tan vào nồi sữa quấy đều.

Bước 4. Gelatine đã ngâm mềm cho vào hỗn hợp sữa nóng, quấy đều cho gelatine tan. Chia đều hỗn hợp ra các cốc, để ngăn mát tủ lạnh từ 2-3h là được.

4, Panna cotta dừa

Công thức làm panna cotta dừa

• Nước: 80ml

• Gelatine bột: 10g

• Nước cốt dừa: 400g

• Whiiping cream: 250ml

• Đường: 100g

Cách làm panna cotta dừa

Bước 1. Đổ gelatine vào phần nước, khuấy đều để gelatine ngấm đều nước. Ngâm gelatine như vậy trong vòng 10 phút.

Bước 2. Cho nước cốt dừa, whipping cream, đường vào nồi. Đặt nồi lên bếp ở lửa vừa, khuấy đều cho đường tan hết, hỗn hợp nóng lên. Chú ý không được để hỗn hợp sôi, khi có hơi nóng bốc lên hoặc sủi bọt lăn tăn là tắt bếp ngay.

Bước 3. Cho phần gelatine đã ngâm nở vào nồi kem, khuấy đều cho gelatine tan hết.

Bước 4. Chia phần panna cotta dừa vào các cốc, để vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng để panna cotta đông lại

Một vài lưu ý khi thực hiện cách làm panna cotta dừa

*Trong quá trình nấu kem ở bước 2, sau khi khuấy tan đường các bạn có thể nếm xem panna cotta đã đủ ngọt chưa, nếu chưa có thể cho thêm đường và tiếp tục khuấy tan nhé.

* Không đẩy nhanh quá trình bằng cách cho panna cotta vào tủ đá, whipping cream sẽ bị tách nước, thành phẩm sẽ không được mềm mịn.

Thế là xong rồi đó nha các bạn ơi, bạn có thể ăn kèm cùng whipping cream đánh bông lên hoặc ăn cùng sốt caramen nha.

5, Panna cotta cà phê

Panna cotta béo ngậy của whipping, thơm nồng đăng đắng của cà phê, mềm mịn tan ngay trong miệng. Xắn một miếng thôi mà đã mê mẩn luôn rồi. Cà phê đắng giúp chúng ta không hề bị ngấy ngán.

Công thức làm panna cotta coffee

• Whipping cream: 600ml

• Đường: 100g

• Bột cà phê đen hòa tan: 10-15g

• Sữa tươi: 120ml

• Bột gelatine: 10g

Cách làm panna cotta cafe

Bước 1. Cho sữa tươi vào phần gelatine và khuấy đều, để yên trong vòng 10 phút.

Bước 2. Cho whipping cream, đường, bột cà phê đen hòa tan vào nồi. Đặt nồi lên bếp ở lửa nhỏ, khuấy đều cho đường và bột cà phê tan hết. Để hỗn hơp hơi sôi, sủi bọt lăn tăn ở thành nồi thì tắt bếp. Chú ý khuấy đều tay để kem không bị cháy khét.

Bước 3. Trong khi phần kem còn nóng thì cho phần gelatine ngâm sữa vào khuấy đều cho gelatine tan hết.

Bước 4. Để hỗn hợp hơi nguội rồi chia vào các cốc. Để vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng để panna cotta đông hoàn toàn.

Một vài lưu ý khi thực hiện cách làm panna cotta cà phê

* Không rút gọn thời gian đông bằng cách để vào ngăn đá

* Phần panna cotta có màu đậm hơn là do bạn cho nhiều hơn lượng cà phê nhé.

* Nếu các bạn muốn đậm vị cà phê hơn thì có thể cho thêm cà phê. Cà phê càng ngon càng thơm thì panna cotta cũng càng thơm ngon đó nha. Mình dùng bột cà phê hòa tan espresso thấy ưng lắm.

Thế là xong rồi đó nha. Cách làm panna cotta cà phê đơn giản quá phải không nào. Các bạn còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thử ngay thôi nhỉ.

6, Panna cotta sốt dâu tây

Dâu tây chua chua ngọt ngọt kết hợp với phần panna cotta béo ngậy thơm lừng làm chúng ta cứ muốn ăn mãi không ngừng. Nếu không mua được dâu tây tươi các bạn hoàn toàn có thể sử dụng sinh tố dâu bán sẵn nhé, mùi vị vẫn thơm ngon vô cùng luôn, lại đỡ được phần làm sốt dâu nữa chứ.

Công thức làm panna cotta sốt dâu tây

• Sữa tươi: 200ml

• Whipping cream: 200ml

• Bột gelatine: 10g

• Đường: 50g + 70g

• Vanilla extract: 1 thìa cà phê

• Dâu tây tươi: 450g

• Nước: 30ml

• Hũ thủy tinh: 6 cái

Cách làm panna cotta sốt dâu tây

Bước 1. Gelatine cho thêm một chút nước lọc xâm xấp mặt rồi khuấy đều. Để yên khoảng 5-10 phút cho gelatine nở

Bước 2. Sữa và whipping cho vào nồi, đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Cho 50g đường vào khuấy đều đến khi đường tan hết, hỗn hợp hơi nóng thì bắc ra và thêm vanilla extract vào. Lưu ý không được để hỗn hợp sôi.

Bước 3. Thêm phần gelatine đã ngâm nở vào nồi sữa khuấy đều cho gelatine tan hết. Chia hỗn hợp vào các hũ thủy tinh và để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng ngăn mát.

Bước 4. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, bổ làm tư cho vào nồi, thêm 70g đường còn lại và nước vào nồi dâu, đun đến khi hỗn hợp sôi lên thì bắc xuống

Bước 5. Cho phần hỗn hợp dâu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Lấy phần panna cotta trong tủ lạnh ra và rót phần sốt dâu lên trên thôi nào. Trang trí thêm dâu nguyên miếng nữa chứ nhỉ. Trời nóng bức mà được thưởng thức một cốc panna cotta mát lạnh như này thì còn gì bằng phải không nào, đã thế còn chẳng phải đi đâu xa, nguyên liệu lại tươi ngon đảm bảo. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ thích mê cho mà xem, nhất là các bé đấy.

7, Panna cotta cacao

Hương vị cacao hơi ngăm ngăm đắng, thơm lừng giúp bạn có được một cảm giác cực mới lạ đó. Thử ngay thôi nào!

Công thức làm panna cotta cacao

• 40ml sữa tươi không đường

• 40ml whipping cream

• 15g đường

• 3-5g bột cacao

• 2g bột gelatin

Cách làm panna cotta cacao

Bước 1. Bạn cho gelatin vào sữa, khuấy đều rồi ngâm trong 10 phút.

Bước 2. Cho whipping cream, đường, bột cacao vào nồi. Đặt nồi lên bếp ở lửa vừa, khuấy đều cho đường tan hết, hỗn hợp nóng lên. Chú ý không được để hỗn hợp sôi, khi có hơi nóng bốc lên hoặc sủi bọt lăn tăn là tắt bếp ngay.

Bước 3. Cho phần gelatine đã ngâm nở vào nồi kem, khuấy đều cho gelatine tan hết.

Bước 4. Chia phần panna cotta vào các cốc, để vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng để panna cotta đông lại là xong rồi nha 

8, Panna cotta xoài

Công thức làm panna cotta xoài

Phần panna cotta:

• 300ml whipping cream

• 100ml sữa tươi không đường

• 80gr đường

• 6gr gelatin

• 1 thìa cà phê nước hoa bưởi

Phần thạch xoài:

• 75g xoài xay mịn

• 15ml nước

• 4gr đường

• 2g gelatin

Cách làm  panna cotta xoài

Bước 1. Ngâm lá gelatin vào nước lạnh chừng 10 phút cho mềm.

Bước 2. Cho sữa, whipping và đường vào nồi đun nóng cho đường có thể tan hết, đừng để hỗn hợp sôi vì như vậy kem sẽ bị tách nước.

Bước 3. Khi gelatine đã mềm, vắt ráo nước rồi thả vào nồi kem đang còn ấm. Khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn.

Bước 4. Chia panna cotta ra cốc, để nghiêng cốc lên miệng của 1 chiếc cốc nhỏ khác để cố định độ nghiêng, tạo thành lớp thạch chéo.

Bước 5. Khi phần panna đã đông, chúng ta tiến hành làm lớp xoài bằng cách ngâm lá gelatin vào nước lạnh 10 phút. Sau đó vớt ra, vắt ráo nước.

Bước 6. Cho xoài xay, nước và đường vào một nồi đặt lên bếp đun cho hỗn hợp nóng, đường tan hết (không được đun sôi)

Bước 7. Nhấc khỏi bếp, thả lá gelatin vào khuấy đều cho galatin tan hoàn toàn.

Nhẹ nhàng đổ phần thạch xoài lên trên phần panna. Để lại vào tủ lạnh cho xoài đông lại là có thể dùng được rồi nha. Rất đơn giản phải không nào? Cùng bắt tay vào làm ngay thôi!!

9, Panna cotta hạt dẻ và sốt chocolate nóng

Tầm này kiếm hạt dẻ hơi khó, nên các mẹ sử dụng kem hạt dẻ thay thế nha ạ. Hoặc trên shopee Bếp thấy vẫn có, nhưng còn hàng không thì không rõ :))

Công thức làm panna cotta hạt dẻ sốt chocolate nóng

Cho phần panna cotta:

• 300ml kem tươi

• 100ml sữa tươi không đường

• 20g đường kính

• 150g kem hạt dẻ vị vani (có thể thay thế bằng 130g hạt dẻ chín nghiền mịn + 20g đường bột)

• 3 lá gélatine

Cho phần sốt chocolate:

• 50g chocolat đen (trên 60% cacao)

• 200ml sữa tươi không đường

• 1 thìa canh kem hạt dẻ vị vani (hoặc lượng hạt dẻ nghiền mịn tương đương)

Cách làm panna cotta hạt dẻ sốt socola nóng

Bước 1. Ngâm mềm lá gélatine trong nước lạnh.

Bước 2. Đun kem tươi, sữa với đường cho đến khi sôi lăn tăn. Hạ lửa nhỏ, sau đó thêm vào kem hạt dẻ (hoặc hạt dẻ nghiền với đường) rồi khuấy đều từ từ cho tan.

Bước 3 . Bắc ra khỏi bếp, cho vào lá gélatine đã vắt kiệt nước thừa rồi khuấy cho gélatine tan đều vào hỗn hợp.

Bước 4. Đổ hỗn hợp ra các khuôn hoặc cốc, để đông trong tủ lạnh ít nhất 4-5h.

Bước 5. Trước lúc chuẩn bị ăn, đun nóng sữa tươi và kem hạt dẻ trên lửa nhỏ. Bắc ra khỏi bếp, cho từ từ chocolate đã thái nhỏ thành vụn vào rồi khuấy cho tan đều.

Bước 6. Khi nước sốt chocolate đã sánh lại, đun nóng lại 1 lần nữa trên lửa nhỏ (tránh để sôi) rồi rót vào cốc nhỏ hoặc rưới thẳng lên panna cotta đã tách khuôn cho ra đĩa.

Khi ăn có thể rắc lên panna cotta thêm hạt dẻ nướng bop vụn hoặc các loại hạt kho giã nhỏ rang sơ trên chảo nóng cho thơm.

10, Chocolate panna cotta sốt lê gừng ấm nồng ngày mưa Hà Nội

Công thức làm chocolate panna cotta sốt lê gừng

Cho phần panna cotta:

• 100g chocolate đen

• 300g whipping cream

• 100g sữa

• 20g đường

• 2 lá gélatine

Cho phần lê sốt gừng:

• 2 quả lê

• 2cm gừng

• 2 thìa súp mật ong

Cách làm panna cotta sôcôla sốt lê gừng

Phần panna cotta:

Bước 1. Ngâm mềm lá gélatine trong nước lạnh.

Bước 2. Đun nóng whipping cream, sữa và đường, không đun sôi vì sẽ tạo thành váng kem và sữa.

Bước 3. Thêm vào chocolate, khuấy đều cho tan. Tiếp tục cho gélatine đã vắt sạch nước thừa vào. Khuấy đều.

Bước 4. Đổ hỗn hợp ra các cốc, để nguội rồi để đông trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 5h hoặc qua đêm.

Phần lê sốt gừng:

Bước 1. Lê gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng. Gừng gọt vỏ, nạo nhuyễn.

Bước 2. Trong chảo chống dính, cho mật ong và gừng nạo vào đảo, tiếp tục cho các miếng lê vào. Đảo thật nhẹ tay cho sốt áo đều lên các miếng lê mà lê không bị nát.

Bước 3. Trút lê ra đĩa để nguội rồi xếp các miếng lê lên mặt cốc panna cotta. Rưới sốt gừng mật ong lên trên.

11, Panna cotta cam lựu - Blood orange panna cotta siêu siêu giàu vitamin C

Món này thì khỏi phải bàn luôn, hấp dẫm cả về thị giác lẫn vị giác <3. Màu sắc thì quá ư là bắt mắt rồi, vị ngậy béo của kem hòa quyện với vị chua của cam, và được trung hòa bởi vị ngọt thanh của lựu. 2 loại trái cây dồi dào vitamin C và giúp chống lão hóa cực đỉnh ;)

Công thức làm panna cotta cam lựu cho 6 người ăn

Cho phần panna cotta cam:

• 150 ml sữa tươi không đường

• 400 ml whipping cream

• 300 ml nước cam

• 120 gr đường

• 6 lá (12 gr) gélatine

Cho phần thạch lựu:

• 50 ml nước lựu

• 2 thìa cafe đường

• 3 lá (6 gr) gélatine

Cho phần trang trí:

• 20 ml whipping cream

• 1 thìa canh đường

• hạt lựu tươi/cam cắt lát

Cách làm panna cotta cam lựu siêu siêu giàu vitamin C

Phần panna cotta cam :

Bước 1. Đun nước cam với đường trên lửa nhỏ cho đến khi nước cam đặc lại chỉ còn 1 nửa thể tích ban đầu. Để nguội.

Bước 2. Đun nóng (tránh không để sôi) sữa và whipping cream trên lửa nhỏ. Thêm vào gélatine đã ngâm mềm và vắt sạch nước thừa trước đó. Khuấy cho gélatine tan hết.

Bước 3. Thêm vào phần nước cam, trộn đều.

Bước 4. Đổ hỗn hợp ra các cốc rồi để lạnh ít nhất 2h.

Lưu ý khi thực hiện cách làm panna cotta cam lựu

Nước cam khá chua, mà acide trong nước cam có thể ảnh hưởng đến khả năng làm đông của gélatine nên nhất thiết phải đun nước cam để cho enzyme trong đó bị tan rã và thời gian để đông trong tủ lạnh cũng sẽ lâu hơn bình thường nhiều, tốt nhất là để qua đêm nhé!

Phần thạch lựu :

Bước 1. Đun nóng nước lựu với đường.

Bước 2. Thêm vào gélatine đã ngâm mềm và vắt sạch nước thừa trước đó. Khuấy cho gélatine tan hết.

Bước 3. Để ấm rồi nhẹ nhàng rót lên trên phần panna cotta.

Bước 4. Để đông trong ngăn mắt tủ lạnh thêm ít nhất 3h nữa hoặc tốt nhất là cả đêm.

Trang trí :

Bước 1. Trước khi ăn, đánh bông whipping cream với đường.

Bước 2. Dùng túi bắt bông kem thành viên tròn trên mặt phần thạch lựu.

Bước 3. Rắc thêm hạt lựu tươi/xếp cam cắt lát lên và thưởng thức.

12, Panna cotta đào

Xinh xắn đáng yêu mà lại dễ làm cực, vô Bếp làm ngay một ẻm thui các chế ơi!!!

Video: The Cooking Tree

13, Panna cotta dừa đu đủ

Bất ngờ ngon lành ẩn dấu bên trong trái đu đủ tươi sẽ khiến mọi người phải trầm trồ đó nha!

Video: Sweetti Kitchen Cate

>>> 14, Công thức làm panna cotta chanh leo siêu nhanh đơn giản

Panna Cotta cực kì thích hợp cho những người đang trong chế độ low carb. Bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này ít đường, không đường hoặc tận dụng lượng đường chứa sẵn trong trái cây. Việc điều chỉnh lượng đường trong công thức làm Panna Cotta không hề ảnh hưởng đến chất lượng món bánh như các loại bánh nướng (đối với bánh nướng, đường không chỉ mang vai trò tạo vị ngọt mà còn giúp tăng thêm độ ẩm và đóng nhiều vai trò khác khi nướng bánh, chính vì vậy, nếu thay đổi lượng đường hoặc sử dụng một số loại đường thay thế có thể khiến chất lượng bánh bị ảnh hưởng).

Chúc các bạn thành công với tổng hợp 14 công thức làm panna cotta thơm ngon khó cưỡng trên đây nhé!!!

Say đắm công thức làm bánh Tiramisu vị rượu Bailey

Tiếp tục với một công thức làm bánh lạnh nữa, và kết hợp với rượu sữa Bailey sẽ khiến bạn "say đắm" ngay khi thưởng thức, không "ai" khác chính là Baileys Tiramisu - loại bánh ăn hoài không ngán.

Công thức làm bánh Tiramisu vị rượu Bailey dưới đây thì không sử dụng trứng nên thực hiện khá nhanh, tất nhiên là đính kèm thêm công thức để các bạn tự làm bánh sampa tại nhà nữa nhé, hời quá hời được hẳn 2 công thức nè!

Cách làm bánh Tiramisu vị rượu Baliley - Baileys Tiramisu

Nguyên liệu làm bánh Tiramisu vị rượu Baliley

• 20 cái bánh lady finger (bánh sampa) - cách làm bánh sampa xem ở dưới bài nha ạ ;)
• 200 ml kem whipping
• 100 ml rượu Baileys
• 300 gr kem phô mai mascarpone (nhiệt độ phòng)
• 20 gr bột cacao nguyên chất
• 17 gr bột cà phê 
• 100 gr đường bột

Cách làm bánh Baileys Tiramisu

Bước 1: 

- Cho kem phô mai mascarpone và 80gr đường bột vào tô lớn, dùng spatula trộn đều đến khi kem mịn mượt. 

- Sau đó cho 200ml kem whipping vào, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ nhỏ đến khi hỗn hợp vừa hòa quyện, thêm 50ml rượu Baileys vào và đánh đến khi kem bông mềm.

Bước 2:

- Hâm nóng 50ml rượu Baileys, sau đó đổ vào chén nhỏ có 1 gói cà phê đen, dùng muỗng khuấy đều đến khi cà phê hòa tan hoàn toàn. 

- Nếu không hâm nóng rượu thì hòa tan cà phê với 20ml nước sôi trước, sau đó cho rượu vào khuấy đều.

Bước 3: 

- Chuẩn bị ly hoặc khuôn đựng bánh tiramisu, lấy bánh sâm panh nhúng vào hỗn hợp cà phê rượu, cho vào ly đựng, tiếp theo dùng muỗng múc kem vào, làm lần lượt 3 lớp bánh và kem.

- Để bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng. Khi ăn phủ một lớp đường bột trên mặt, sau đó phủ tiếp 1 lớp bột cacao.

- Phủ đường bột để lớp bột cacao không bị thấm ẩm, bánh để lâu lớp bột cacao vẫn đẹp

Nếu không sử dụng khuôn các bạn cũng có thể xếp từng lớp kem và bánh sampa như ảnh trên này nha!

>>> Công thức làm bánh Mousse rượu Bailey không cần lò nướng

>>> Cách làm bánh cheesecake rượu Bailey - Baileys cheesecake

>>> Tổng hợp công thức làm bánh Tiramisu ăn hoài không ngán

Tự làm bánh sampa tại nhà (Lady Fingers Cake)

Bánh sampa là một loại bánh xốp ngọt và nhẹ. Bánh có cách làm giống với cốt bánh gato chỉ khác ở điểm là khi nướng bánh sampa được nướng ở nhiệt độ rất cao nên bánh khô, xốp. Nó thường được dùng là thành phần trong nhiều món tráng miệng như bánh xốp kem, bánh charlotte và tiramisu. Để làm bánh tiramisu, không thể thiếu bánh sampa, ta thường nhúng bánh sampa ngâm với rượu rhum với cafe hoặc kalua để làm bánh, vì sampa xốp, giòn rất hợp cho bánh.

Công thức làm bánh sampa (làm được 30 bánh)

• 30g bơ
• 100g bột mỳ
• 3 quả trứng gà
• 70g đường cát trắng
• 1 ống vani hay 1 thìa nhỏ vani nước, nửa thìa nhỏ muối
• 1 thìa canh sữa bột
• Một ít bột mỳ để thoa khuôn, dầu ăn, khuôn bánh sampa
• 1 lòng trắng trứng gà, đường cát trắng dùng để áo bên ngoài bánh

Cách làm bánh Fingers - bánh sampa

Bước 1: Cho bơ vào bát nhỏ, đun chảy bơ.

Bước 2: Tách lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng gà ra hai âu sạch.

- Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng gà với nửa thìa nhỏ muối và 40g đường cát trắng, bạn thử úp ngược âu lòng trắng mà không bị chảy xuống là đạt yêu cầu.

- Cho nửa phần đường còn lại vào âu lòng đỏ, dùng máy đánh bông trắng, thêm sữa bột vào, dùng muôi trộn đều.

Bước 3: Bột mỳ rây mịn. Cho bột mỳ, bơ hơ chảy, vani vào âu lòng đỏ ở bước 3, dùng muôi trộn đều. Cho tiếp phần lòng trắng đã đánh bông ở bước 2 vào âu lòng đỏ, trộn nhẹ tay thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Thoa một ít dầu ăn và rắc một ít bột mỳ vào khuôn, dùng tay đập nhẹ cho phần bột mỳ rớt ra.

Bước 5: Dùng thìa múc một ít hỗn hợp bột cho vào từng khuôn nhỏ. Nếu bạn không có khuôn có thể nặn bột ra khay nướng có lót giấy nến để chống dính, nặn thành những thỏi bánh dài.

Bước 6: Lò bật nóng, cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 160 độ C từ 8 đến 10 phút đến khi mặt bánh vàng, bạn lấy ra để nguội, dùng mũi nhọn tách bánh ra để riêng. Tiếp tục nướng cho hết phần bột.

Bước 7: Bạn xếp tất cả bánh đã nướng lại vào khay, dùng cọ phết lòng trắng trứng lên bề mặt từng chiếc bánh và rắc một ít đường lên bề mặt.

Bước 8: Tiếp tục cho khay bánh vào lò nướng ở 100 độ C từ 5 đến 7 phút, công đoạn nướng lần thứ hai đặt nhiệt độ thấp hơn để giữ bánh được giòn lâu. Bánh sau khi nướng lấy ra để nguội, cất vào lọ dùng dần.

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh Tiramisu vị rượu Bailey và chinh phục được dòng bánh lạnh ngon nghẻ này ạ!

Công thức làm bánh Mousse rượu Bailey không cần lò nướng

Cách làm bánh Mousse Bailey - Bailey's Mousse cake

Về cơ bản thì cách làm bánh mousse - cách làm bánh lạnh mousse không cần lò nướng (tùy loại cốt bánh), với công thức làm mousse rượu bailey này thì cũng không cần dùng đến lò nướng nhưng với những ai thích tự làm meringue cookie tại nhà thì phải cần đến 1 chú lò nướng nha!

Meringue thực ra là một từ dùng để chỉ hỗn hợp lòng trắng trứng và đường bột, được đánh lên đến khi nổi bông, mềm mượt. Cách làm vô cùng cô cùng dễ dàng, khuyến khích các bạn nên tự làm ạ! Nếu không có lò nướng thì tham khảo 6 lò nướng làm bánh dưới 3 triệu đồng cho gia đình này nha, lò nướng cũng là vật dụng cần thiết cho căn bếp, thiết nghĩ nên sắm sanh 1 em để thực hiện được nhiều món ngon nha các ban!

Công thức & ảnh: manusmenu.com

Công thức làm bánh Mousse rượu Bailey - Bailey's Mousse cake

– 170 gr sữa chua

– 170 gr kem whipping

– 90 ml rượu Bailey

– 45 gr đường trắng

– 8 bánh trứng đường nhỏ (Meringue), nghiền gần nát

– 10 gr bột cacao nguyên chất

Bánh trứng đường - Meringue cookies

Các bước làm bánh Mousse rượu Bailey - Bailey's Mousse cake

Bước 1:

– Trong một cái bát lớn, bạn dùng phới lưới đánh đều kem whipping với 15 gr đường trắng, sau đó đặt sang một bên.

– Tiếp theo, trong một cái bát khác, bạn trộn sữa chua với 30 gr đường trắng còn lại và với rượu Bailey.

Bước 2:

– Bây giờ bạn đổ từ từ hỗn hợp kem whipping đường ở trên vào trong hỗn hợp sữa chua và rượu, trộn thật đều. Hỗn hợp được tạo ra gọi là mousse. Một loại bánh rất ngon và nhiều người yêu thích.

Bước 3:

– Sử dụng 4 chiếc cốc thủy tinh, sau đó dùng thìa múc một lượng mousse vừa phải vào đều 4 cốc.  Rải một lớp vụn bánh trứng đường lên trên.

– Sau đó lại cho thêm một lớp mousse, rồi đến vụn bánh trứng đường và cuối cùng phủ lên một lớp bột ca cao nguyên chất. Để bánh vào tủ lạnh tầm 30' rồi dùng là ngon nhất.

Công thức & ảnh: manusmenu.com

Ngoài công thức làm bánh Mousse rượu Bailey không cần lò nướng trên đây thì rượu Bailey cũng khá được ưa chuộng trong làm bánh, đặc trưng với vị béo và thơm từ kem sữa rất hợp cho phái nữ, kết hợp với các nguyên liệu tạo nên hương vị thơm nồng mới lạ. Như là Cách làm bánh cheesecake rượu Bailey - Baileys cheesecake

Rượu sữa Baileys là một loại rượu whisky Ailen có nồng độ rất thấp và vị ngọt

Độ ngon của loại rượu sữa này thì khỏi phải bàn rồi, kết hợp làm bánh mang lại phong vị hoàn hảo chinh phục bất kì người sành ẩm thực khó tính nào. Nên là công thức làm bánh Mousse rượu Bailey không cần lò nướng mà Bếp Bánh chia sẻ trên đây rất đáng để thực hiện đó ạ, chúc các bạn thành công!

Ngọt lịm nụ hôn Meringue cookies

Meringue thực ra là một từ dùng để chỉ hỗn hợp lòng trắng trứng và đường bột, được đánh lên đến khi nổi bông, mềm mượt. Với những ai yêu thích và hứng thú với việc làm đồ ngọt nói chung và bánh Âu nói riêng thì có lẽ không xa lạ gì với nó cả.

Bài viết này tất nhiên là có công thức làm meringue dành tặng các bạn rồi, và có cả 3 video hướng dẫn cách làm meringue cookie để mục sở thị nữa ạ! Còn chần chừ gì mà không vào Bếp làm ngay thôi nhỉ?!

>>> Tổng hợp video hướng dẫn làm các loại bánh cookie

>>> +30 Công thức làm bánh cookie giòn bùi hấp dẫn

>>> Lưu ý quan trọng khi làm bánh cookie tại nhà

1, Công thức làm Meringue cookies

Nguyên liệu

– 300g đường bột

– 150g lòng trắng trứng (Khoảng 5 quả)

– Phẩm màu (tùy chọn)

Dụng cụ:

– Túi bắt kem

– Đầu bắt kem tròn, đường kính 2,5 cm

– Lò nướng

– Bát trộn

– Máy đánh trứng

Cách làm:

Bước 1: Lót giấy nến cho khay nướng bánh, trải đường lên khay nướng và nướng 5 phút với nhiệt độ 205 độ C đến khi đường hơi chảy.

Bước 2: Cho lòng trằng trứng vào bát rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đánh cho trứng nổi bọt thì tăng tốc độ máy lên mức cao vào tiếp tục đánh đến khi trứng có chóp nhọn vào bạn dốc ngược bát xuống trứng không rơi ra là được.

Bước 3: Lấy đường trong lò ra và đánh đường với hỗn hợp trứng trên với tốc độ cao, bạn các bạn chỉ cho từng thìa đường lớn một, để chóp nhọn hình thành rồi mới tiếp tục thêm thìa đường khác, lặp lại như vậy đến khi hết đường nhé! Khi bạn đã thêm hết đường vào trứng, đánh trứng thêm khoảng 5-7 phút nữa. Hỗn hợp đạt yêu cầu khi bạn xoa hỗn hợp giữa 2 ngón tay không thấy các hạt đường nữa và khi quệt ngón tay vào hỗn hợp hình thành đỉnh mịn , bóng trên đầu ngón tay bạn.

Bước 4: Hạ nhiệt độ lò nướng xuống 93 độ C. Lót giấy nến cho khay nướng.

Bước 5: Lộn mặt trong của túi bắt kem ra và vẽ 4-5 sọc màu theo chiều dọc của túi, lộn túi lại rồi cẩn thận múc hỗn hợp bánh vào túi, lắp đầu phun kem tròn đường kính khoảng 2,5 cm cho túi rồi bắt bánh lên khay.

Bước 6: Nướng bánh ở nhiệt độ 30-40 phút đến khi bánh có thể dễ dàng nhấc khỏi khay. Để bánh nguội hoàn toàn rồi cho vào túi kín có thể bảo quản được đến 2 tuần.

2, Video hướng dẫn làm bánh meringue cookies

2.1, Công thức làm Meringue cookies siêu đơn giản

Xinh đẹp như đúng cái tên của nó, #meringue #cookies có nguyên liệu đơn giản, cách làm lại khá dễ. Cùng Bếp Bánh làm thử vào cuối tuần này nhé!

•  1 lòng trắng trứng/1 egg white
•  50gr đường mịn/50gr sugar
•  4-5 giọt tinh chất vani/1tsp vanilla extra
•  Màu thực phẩm hồng/pink food coloring
•  Nướng 100 độ C trong 50 phút/preheat the oven to 100 degrees C/50 min

Video by Maxu Cupcake Kithchen

2.2, Tự làm bông hoa giòn xốp Meringue cookies tại nhà

Cách làm meringue cookies khó nhất là khâu sấy bánh, bạn cần sấy bánh từ 4-6 tiếng khay giữa đến khi bánh khô ráo, róc khay mà không bị ngả màu úa. Và phải bảo quản bánh trong lọ kín để bánh không bị ỉu nha.

• 2 lòng trắng trứng
• 100gr đường
• Thêm màu thực phẩm tùy thích.

Video by Bee Mart

2.3, Cách làm meringue cookies giòn tan

Dùng trang trí bánh thì đẹp hết nấc luôn ạ. Meringue cookies không khó làm chút nào, chỉ mất công hong thật khô để bảo quản được lâu mà thôi.

Video by Cook Kafemaru

3, Gợi ý 6 lò nướng làm bánh cookie giá dưới 3 triệu đồng

1. Lò nướng Sunhouse SHD4210 (10L): có khả năng nấu nướng nhiều loại thực phẩm phong phú như: thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá, bánh mì, bánh xốp… Giá 398.000đ quá đẹp để phục vụ nhu cầu của gia đình 2-3 thành viên. Xem sản phẩm với giá ưu đãi: https://shorten.asia/KWeuqmRk
2. Lò nướng Panasonic PALN-NT-GT1WRA (9L): được trang bị 4 chế độ nướng khác nhau, nướng được nhiều loại bánh: bánh quy, hamburger, pizza, và một số món thịt, ca, rau củ. Và hâm nóng thức ăn dễ dàng, nhanh chóng. Mức giá 971.000đ và đang có rất nhiều ưu đãi giảm giá tại: https://shorten.asia/mYE3pw3Y
3. Lò Nướng Pensonic PEO-3802G 38L: nướng bánh ngọt, bánh mì, nướng thịt và nhiều chức năng nướng tùy chọn trên, dưới hoặc cả 2, nướng xiên, nướng đối lưu, quay...Với dung tích 38L và nhiều chức năng nướng thì 1.289.000đ có thể coi là một "món hời" đấy ạ! Xem sản phẩm với giá ưu đãi https://shorten.asia/FjM8BYwP
4. Lò Nướng Pensonic PEO-4905G 49L: đầy đủ các chức năng nướng và được thiết kế tối ưu giúp tiết kiệm điện năng đến 30%. Mang lại sự ổn định về nhiệt độ sẽ rất tốt cho sử dụng làm lò nướng làm bánh. Chỉ 1.599.000đ cực kỳ tiết kiệm điện, rất phù hợp cho gia đình đông người. Xem sản phẩm với giá ưu đãi: https://shorten.asia/5e3XGZAa
5. Lò nướng Sanaky VH-5099S2D - 2000W 50L: Ngoài nướng thịt, cá, rau củ cho cả gia đình thì rất thích hợp để nướng bánh, đặt biệt lò nướng bánh bông lan. Hiện có giá 1.890.000đ tại https://shorten.asia/GuHxdngV
6. Lò nướng Sanaky VH-809N2D - 2200W 80L: dung tích siêu to khổng lồ cùng công nghệ nướng mới giúp tiết kiệm điện năng và giữ nhiệt tốt. Vừa vặn hợp với gia đình đông người, thậm chí là kinh doanh. Mức giá 2.790.000đ và đang có rất nhiều ưu đãi giảm giá tại https://shorten.asia/VduPsXDX

Chúc các bạn thành công với rất nhiều công thức làm Meringue cookies - bánh quy trứng đường mà Bếp Bánh giới thiệu trên đây, đừng quên khoe thành quả cho Bếp cùng vui nha!

Cách sử dụng đường ăn kiêng trong làm bánh và nguyên tắc khi làm bánh cho người tiểu đường

Dưới đây là một vài nguyên tắc cơ bản nhất khi làm bánh cho người tiểu đường và người ăn kiêng nói chung, các bạn chú ý luôn luôn áp dụng những nguyên tắc này để làm các món bánh mình yêu thích và đảm bảo sức khỏe nhé ạ!

1, Sử dụng đường ăn kiêng

Để thay thế loại đường thông thường, người ta đã sản xuất ra đường Isomalt – đường dành cho người ăn kiêng. Đây là loại đường được chế biến từ các loại rau củ có vị ngọt không phải là loại đường hóa học như củ cải đường, vì vậy nó là một chất tạo ngọt rất an toàn cho người bị bệnh. Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua đường Isomalt trong các siêu thị trên toàn quốc. Khi làm bánh cho người bị tiểu đường , bạn phải dùng loại đường này bởi độ ngọt của nó rất thấp nhưng vẫn giữ hương vị bánh thơm ngon

2, Gia tăng độ ngọt tự nhiên từ các loại hoa quả

Ngoài ra bạn nên lựa chọn các loại hoa quả tươi và khô có sẵn vị ngọt tự nhiên để đưa vào các công thức làm bánh nhằm không những tạo thêm vị ngọt mà còn thêm nhiều hương vị hấp dẫn khác. Các loại quả thường được dùng để làm bánh dành cho người ăn kiêng như táo, chuối, lê, nho khô, mơ khô, cranberry. Những hoa quả này  không chỉ tạo thêm vị ngọt mà còn bổ sung rất nhiều chất xơ tự nhiên rất tốt đối với người tiểu đường. Đặc biệt có một chất tạo ngọt tự nhiên rất tốt nữa đó là mật ong.

3, Không sử dụng bột mì trắng

Đối với tinh bột, bạn không nên sử dụng bột mì trắng thông thường mà nên thay thế chúng bằng bột mì nguyên cám, bột lúa mì đen, bột hạnh nhân, yến mạch, bột đậu nành. Bạn có thể thay thế 100% bột mì trắng bằng các loại bột trên hoặc đến 50%.

Bên cạnh đó bạn cũng nên thêm các loại hạt ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng và hương vị vào bánh như hạt dẻ cười, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macadamia, hạt điều, hạt hướng dương,  hạt bí,… vào ăn kèm.

4, Cắt giảm tối đa chất béo

Với những loại chất béo thường được sử dụng trong làm bánh như bơ, bạn cũng nên cắt giảm xuống. Khi cắt giảm bánh sẽ không được xốp mềm hay giòn như thông thường. Bạn cũng có thể thay thế bơ bằng các loại dầu ăn tốt hơn cho sức khỏe như dầu dầu hướng dương, ô liu, dầu hạt cải, dầu nho.

4 nguyên tắc này cũng phù hợp với những bạn muốn giảm cân, hay đang thực hiện chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe. Lưu lại và áp dụng để có thể thưởng thức món bánh yêu thích mà vẫn giữ được eo thon dáng chuẩn nha ;).

 Các loại bánh này áp dụng các phương pháp (thay bột mì bằng bột hạnh nhân 100% hoặc một phần, thêm hoa quả tươi và khô cùng các loại hạt), ngoài ra bạn đừng quên thay thế bằng đường ăn kiêng isomalt hoặc dùng mật ong nhé.

Mẹo nhỏ để bạn làm bánh thơm ngon cho người ăn kiêng nữa đó là bạn nên dùng thêm vanilla nước vào công thức giúp bánh thơm ngon và giòn xốp hơn nha.

4 nguyên tắc này cũng phù hợp với những bạn muốn giảm cân, hay đang thực hiện chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe. Lưu lại và áp dụng để có thể thưởng thức món bánh yêu thích mà vẫn giữ được eo thon dáng chuẩn nha ;). 

Cách làm bánh cheesecake cafe hình vân thủy

Cách làm bánh cheesecake cafe - Coffee's Cheesecake

Tiếp tục với một công thức làm bánh cheese - dòng bánh lạnh nổi tiếng được yêu thích, với cách làm bánh cheesecake cafe hình vân thủy dưới đây nha các bạn. Với nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm, có thể nướng hoặc hấp cũng được đó nha!

>>> Công thức làm cheesecake không cần lò nướng

>>> Công thức làm bánh Cheese cake chocolate không cần lò nướng

>>> Khám phá 9 loại cheese (phô mai) được dùng trong công thức làm bánh

Nguyên liệu làm Cheesecake cà phê

• 200g kem phô mai cream cheese
• 60g đường cát trắng
• 100g sữa
• 15g bột ngô
• 2 cái lòng đỏ trứng
• 30g lòng trắng trứng
• 5g cà phê bột hòa tan

Cách làm Cheesecake cà phê

Bước 1: Cách thủy kem phô mai

– Kem phô mai bạn để ở nhiệt độ phòng cho mềm sau đó cho đường vào rồi đem cách thủy.

– Đợi nguội bớt thì một tay bạn cho sữa vào, tay còn lại khuấy đều hỗn hợp.

– Khuấy đều cho kem phô mai và đường tan mịn, sau đó tắt lửa lấy ra khỏi nồi.

Bước 2: Trộn bột

– Rây bột vào và trộn đều tất cả.

– Thêm lòng đỏ và lòng trắng trứng vào trộn đều, sau đó thêm lòng trắng trứng và tiếp tục đánh đều.

Bước 3: Cách làm cheesecake cafe

– Lấy một cái bát nhỏ, múc một phần hỗn hợp phía trên ra, rồi cho cà phê hòa tan vào, trộn đều.

– Cho hỗn hợp kem phô mai ở bước 1 vào khuôn, sau đó bạn đổ phần cà phê lên phía trên, rồi dùng tăm vẽ để tạo hoa văn trên mặt bánh.

Bước 4: Nướng bánh

– Khay nướng bạn đổ ngập khoảng 1cm nước, sau đó cho khuôn vào, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 40 phút, đến khi thấy bánh định hình là được.

– Nếu không có lò nướng bạn có thể dùng theo phương thức chưng cách thủy cũng được, bánh vẫn sẽ ngon như thường.

Sau khi bánh đã xong, bạn để nguội một lúc rồi dùng dao lách sát thành khuôn để lấy bánh ra. Để ngăn mát tủ lạnh, khi dùng mới lấy ra nha! Nếu đã chán với mùi cà phê hòa tan bạn có thể sử dụng bột ca cao hay bột trà xanh matcha để thay thế cũng rất thơm.

Gợi ý lò nướng làm bánh dưới 3 triệu đồng cho gia đình

Nếu chỉ để sử dụng cho gia đình nhỏ 2-3 thành viên hoặc tập tành làm bánh, hay làm bánh không nhằm mục đích kinh doanh thì các bạn hoàn toàn nên lựa chọn loại lò nướng nhỏ gọn với giá cực kỳ tốt. Nói gì thì nói, lò nướng làm bánh vẫn okela hơn nồi cơm điện hay nồi chiên không dầu, điều này là chắc chắn. Giới thiệu cho các bạn các mã lò nướng giá dưới 3 triệu đồng đáng mua này nhé:

1, Lò nướng Sunhouse SHD4210 (10L)

Với dung tích 10L, nhỏ gọn tiết kiệm không gian là lựa chọn tuyệt vời đối với những gia đình có 2 – 3 thành viên. Lò nướng Sunhouse SHD4210 được trang bị 6 chế độ nhiệt khác nhau, phù hợp các mục đích nấu nướng và nhiều loại thực phẩm phong phú như: thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá, bánh mỳ, bánh xốp… Có một điểm trừ nhẹ là lò không có đèn chiếu sáng.

Hiện Sunhouse đã có official chính thức trên shopee, đảm bảo hàng chính hãng bảo hành 12 tháng, được hỗ trợ vận chuyển và giảm giá Lò nướng Sunhouse SHD4210 từ  699.000đ còn 398.000đ. Xem sản phẩm với giá ưu đãi: https://shorten.asia/KWeuqmRk

2, Lò nướng Panasonic PALN-NT-GT1WRA

Được trang bị 4 chế độ nướng khác nhau, giúp bạn nướng được nhiều loại bánh khác nhau như bánh quy, hamburger, pizza, và một số món thịt, ca, rau củ. Ngoài ra, bạn còn có thể hâm nóng thức ăn dễ dàng và nhanh chóng vô cùng tiện lợi.  Với những ai mua lò nướng để nướng bánh thì Panasonic PALN-NT-GT1WRA có phần vượt trội hơn Sunhouse SHD4210 rồi. Tuy nhiên thì lò không thích hợp để nướng loại bánh công thức phức tạp, và dung tích chỉ có 9L.

Lò nướng Panasonic giá rẻ này được bán tại mall với nhiều ưu đãi: 7 ngày miễn phí trả hàng, hàng chính hãng 100%, miễn phí vận chuyển và có giá khá tốt 971.000đ. Xem sản phẩm với giá ưu đãi: https://shorten.asia/mYE3pw3Y

3, Lò Nướng Pensonic PEO-3802G 38L

Với nhiều chức năng như nướng bánh mì, nướng thịt và bánh ngọt cùng nhiều chức năng nướng tùy chọn trên, dưới hoặc cả 2, nướng xiên, nướng đối lưu, quay giúp bạn có thuận tiện hơn với các món ăn. Thân lò là thép không gỉ, hạn chế rò rỉ điện cùng cửa kính 2 lớp chịu lực chịu nhiệt tốt nhằm đảm bảo tối đa sự an toàn cho người sử dụng thì mức giá 1.289.000đ là một mức giá hợp lý cho các mẹ muốn đầu tư, đặc biệt với dung tích 38L thì có thể coi đây là một "món hời" đấy ạ! Xem sản phẩm với giá ưu đãi https://shorten.asia/FjM8BYwP

4, Lò Nướng Pensonic PEO-4905G 49L

Người anh em rộng hơn gần 10L và có khả năng nướng gà nguyên con từ 1,5 kg, nướng bánh nướng thực phẩm được nhiều hơn. Công suất 1800w, có quạt đối lưu, có cửa kính 2 lớp giúp tiết kiệm điện năng đến 30% so với mẫu lò nướng cũ. Mang lại sự ổn định về nhiệt độ sẽ rất tốt cho sử dụng làm lò nướng làm bánh.

Lò nướng Pensonic siêu rộng rãi này được bán tại mall với nhiều ưu đãi: 7 ngày miễn phí trả hàng, hàng chính hãng 100%, miễn phí vận chuyển và mức giá khá đẹp 1.599.000đ Xem sản phẩm với giá ưu đãi: https://shorten.asia/5e3XGZAa

5, Lò nướng Sanaky VH-5099S2D - 2000W 50L

Với dung tích 50 lít ở mức trung bình có thể dùng như lò nướng thịt, cá, rau củ cho cả gia đình. Công suất nướng là 2000W giúp nướng nhanh chóng hơn, tiết kiệm lượng điện tiêu thụ. Đặc biệt phải kể đến mặt trước lò được làm bằng kính cường lực màu đen, hạn chế bị nóng và đảm bảo nhiệt lượng không bị thoát ra ngoài.

Lò nướng giá rẻ Sanaky VH-5099S2D 50L đang có mức giá khá đáng để xuống tiền 1.890.000đ và có nhiều ưu đãi dịp cuối năm: https://shorten.asia/GuHxdngV

6, Lò nướng Sanaky VH-809N2D - 2200W 80L

Em Sanaky này có giá 2.790.000đ mức giá lớn nhất trong 5 lò nướng giá tốt và tiết kiệm điện nhất phù hợp cho gia đình mà Bếp Bánh gợi ý, nhưng quả là đáng đồng tiền bát gạo khi em ấy có dung tích siêu to khổng lồ cùng công nghệ nướng mới.

Những ưu điểm nổi bật như: Cửa kính 2 lớp giúp tiết kiệm điện năng và giữ nhiệt tốt; Nướng trên và nướng dưới; Khay hứng mỡ thuận tiện do việc vệ sinh lò nướng... Lò nướng Sanaky VH-809N2D 80L này phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình hay quán ăn. Hiện sản phẩm đang có rất nhiều ưu đãi giúp bạn tiết kiệm hơn được khoảng 300.000đ nữa đó : https://shorten.asia/VduPsXDX

Hy vọng những chia sẻ trên đây từ Bếp Bánh giúp ích cho bạn, lựa chọn được lò nướng cho nhu cầu của mình!