Cách làm milo dầm trân châu đường đen cực kỳ đơn giản, tự làm tại nhà được luôn các Mẹ ạ ;). Các bạn teen teen nhà mình sẽ mê món này Mẹ làm lắm cho mà xem!
Nguyên liệu làm milo dầm trân châu đường đen
- 120gr bột milo
- 100gr bột sữa
- 150gr đường
- 40gr chocolate đen
- 400ml nước
- Trân châu đường đen (có bán sẵn)
- Đá bào
- Bột milo hoặc bánh oreo trang trí
Cách làm milo dầm trân châu đường đen
Bước 1: Cách làm nước sốt milo
- Đun sôi nước với đường cho đường tan hết. Rồi lần lượt cho bột sữa, bột milo và chocolate đen vào khuấy tan. Lưu ý là lần lượt cho các nguyên liệu theo thứ tự vào khuấy tan, rồi mới cho nguyên liệu tiếp theo vào khuấy tan tiếp nhé
- Đun sôi hỗn hợp rồi tắt bếp. Để nguội, cất ngăn mát
Bước 2: Cách nấu trân châu đường đen
- Tỷ lệ 1 trân châu: 5 nước. Đun nước sôi già thì cho trân châu vào, nấu trong 30' rồi tắt bếp và ủ tiếp 30'
- Sau đó, vớt trân châu và rửa sạch nhớt; cho đường đen vào trân châu
Bước 3: Lên món milo dầm trân châu đường đen
- Cho 01 muỗng trân châu đường đen vào ly và cho 20gr bột Milo quanh thành ly; tạo vân
- Cho đá bào đầy ly. Chan 01 muỗng nước sốt vào (ngọt nhạt theo khẩu vị)
- Cho thêm bột Milo và thêm trân châu; hoặc bánh Oreo
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét