Sáng tạo cách làm kem khoai lang tím mùa hè

Thêm một món ăn healthy với khoai lang tím cực kỳ tốt cho sức khỏe, làm dịu cơn nóng của mùa hè. Cùng vào Bếp Bánh làm kem khoai lang tím nào, một chút biến tấu với khoai lang - nguyên liệu ngon bổ rẻ của đất nước mình!!!

>>> Mát lim công thức làm kem trà xanh tại nhà
>>> Tự làm kem chanh leo tại nhà tưởng không ngon mà ngon không tưởng
>>> 4 bước làm kem semifreddo chanh leo không cần máy chỉ 30 phút

Nguyên liệu làm kem khoai lang tím

• 100g khoai lang tím
• 25g sữa đặc
• 190g sữa chua không đường
• 50g kem tươi

Cách làm kem khoai lang tím

Bước 1: Khoai lang mua về đem rửa sạch rồi mang hấp chín. Sau đó dùng thìa nghiền mịn khoai lang.

Bước 2: Đổ 25g sữa đặc vào trộn đều lên. Tiếp theo cho 190g sữa chua không đường vào trộn cùng.

Bước 3: Cuối cùng cho phần kem tươi vào trộn để được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Chuẩn bị sẵn khuôn kem và que kem. Múc từng thìa kem vào khuôn. Sau đó đậy nắp lại rồi cắm que kem vào từng cây kem.

Bước 5: Đặt kem khoai lang vào ngăn đá qua một đêm là kem sẽ đông hoàn toàn.

Chúc các bạn thành công!