Mê say cách làm bánh táo nướng rượu Whiskey

Nếu ai đã say đắm công thức làm bánh lạnh với rượu Bailey mà Bếp Bánh đã chia sẻ rồi thì hôm nay sẽ có một loại bánh nữa, cũng kết hợp với rượu, nhưng là loại rượu nặng đô hơn rất nhiều. Chính là bánh táo nướng rượu Whiskey.

Rượu sữa Bailey phù hợp với chị em phụ nữ vì vị rượu nhẹ, thơm ngậy của sữa. Nhưng cách làm bánh táo nướng rượu Whiskey dưới đây sẽ khiến mọi người say mê, thậm chí là say sỉn luôn đó... Hihi, trêu mọi người vậy thôi chứ công thức làm bánh táo nướng rượu Whiskey chỉ sử dụng chút xíu rượu thôi à :p

>>> Hướng dẫn làm bánh pie táo bằng nồi chiên không dầu

>>> Thơm lừng cách làm bánh mì nhân táo quế

>>> Cách làm bánh táo chiên quế giòn thơm nồng nàn

Nguyên liệu làm bánh táo nướng rượu Whiskey

•  125g bơ lạt
•  2 quả táo, gọt vỏ và cắt hạt lựu
•  ½ chén bột mì
•  2 muỗng canh bột nở
•  ¼ chén nước cốt chanh
•  3 muỗng canh mật ong
•  ½ chén đường
•  ¾ chén hạnh nhân cắt lát
•  Bột quế
•  ½ muỗng canh muối
•  2 ly rượu whiskey

Cách làm bánh táo nướng rượu Whiskey

Bước 1: Cho bơ đã cắt nhỏ và đường vào một chiếc âu lớn, rồi dùng máy đánh trứng trộn đều.

Bước 2: Thêm táo Mỹ đã cắt hạt lựu, ½ chén hạnh nhân cắt lát, bột mì, bột quế, bột nở, muối, nước cốt chanh và rượu whiskey Mỹ. Đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3: Làm nóng lò nướng ở 180°C.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vào khuôn đã phết dầu và tráng một lớp bột mỏng, nướng bánh ở 180°C trong 45 phút.

Bước 5: Lấy bánh ra khỏi lò, trang trí với hạnh nhân cắt lát và mật ong.

Chúc các bạn thành công!