Cách làm bánh nướng UFO Đài Loan bắt trend

Tiếp tục bắt hết các trend bánh trái hot hit nhất hiện nay cùng Bếp Bánh với công thức làm bánh nướng UFO Đài Loan nào các bạn!!!

>>> Cách làm bánh trứng gà non Hong Kong
>>> 5 công thức làm bánh quế - cách làm vỏ ốc quế

>>> 3 Công thức làm bánh cá Taiyaki Nhật Bản

Nguyên liệu làm bánh nướng UFO Đài Loan

• 100g bột mì
• 30g đường
• 1/4 gói men nở (khoảng 2.5g)
• 2g bột nở
• 40ml nước ấm
• 15g bơ
• 1/4 muỗng cà phê vani
• Nhân mặn ngọt tùy thích

 

Cách làm bánh nướng UFO Đài Loan

Bước 1: Kích hoạt men nở làm bánh nướng UFO Đài Loan: hòa men nở vào nước ấm và để men nở kích thước. Đây là bước quan trọng để làm bánh nở và dẻo.

Bước 2: Trộn bột làm bánh nướng UFO Đài Loan : Trong một bát lớn, trộn bột mì, đường, bột nở, và men nở đã làm ở bước 1. Thêm bơ và vani vào bát và trộn đều.

Bước 3: Lấy từng phần bột nhỏ và trải mỏng, sau đó đặt lên khuôn bánh UFO. Sau đó, thêm nhân tùy thích lên mặt bánh và gấp đôi mặt khác lên trên.

Bước 4: Cách nướng bánh UFO Đài Loan: Làm nóng khuôn/máy nhiệt 180°C và nướng bánh trong khoảng 20-25 phút hoặc đến khi bánh nâu đẹp là hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

Để mua khuôn chuyên dụng làm các loại bánh không cần lò nướng, vui lòng inbox fanpage Bếp Bánh hoặc liên hệ số điện thoại 0973 743 397.

---

Ảnh: Internet